La Brigata di Cucina





Maestri  Cucinieri, ispirati dall’aria che si respira all’interno della Casa,
difendono con entusiasmo e passione autentica la Tradizione
gastronomica della nostra Magnifica Isola.

La Brigata di Cucina, a struttura gerarchica, è articolata e numerosa,
composta da Professionisti (in numero di gran lunga superiore agli
 standard di riferimento) di provata capacità ed intensa motivazione.

L’obiettivo di ogni Evento è quello di con - vincere:
convincere gli Ospiti che  anche nei Trattenimenti è possibile 
degustare pietanze di qualità elevata  in tempi di servizio contenuti.
E’ così che celebriamo e tramandiamo la Cucina Alta di Sicilia,
il pilastro su cui si fonda il successo raggiunto da La Casa del Grecale.